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2009-11-19
IL_avCreation
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Cinecittà Luce S.p.A.
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it
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Vhs-dm082
Cinecittà Luce S.p.A.
video
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207
Original title
it
Italy
Oleificio
Italia
agricoltura
i bambini
la donna
La raccolta delle olive e l'estrazione dell'olio nel frantoio.
documentary
it
sogg.542
1 - ulivi su una collina e vicini ad un vigneto
2 - primo piano delle olive mature sull'albero
3 - facendo uso di un particolare rastrello di legno, un bambino ed un signore raspano i rami degli ulivi, primo piano del rastrello
4 - queste cadono sui sacchi di iuta che sono stati messi attorno all'albero
5 - alcune contadine, con movimenti velocissimi, compiono la scelta delle olive e la pulizia dai rami e dalle foglie che sono stati portati via nella raccolta
6 - in prevalenza donne, e qualche bambino, si caricano sulle spalle lunghe scale di legno
7 - salgono sulle scale appoggiate agli alberi di ulivo e raccolgono le olive mettendole dentro le bisacce che portano a tracolla
8 - primi piani di alcune donne arrampicate sugli alberi e delle mani che scorrono veloci sui rami
9 - un bastone a forma di roncola permette di trattenere il ramo dove sono le olive da raccogliere
10 - i bambini in ginocchio per terra nella raccolta della olive che sono cadute
11 - le bisacce vengono svuotate dentro sacchi di iuta che alcuni contadini tengono aperti
12 - i sacchi vengono legati e caricati sui cavalli per essere portati al frantoio
13 - cavalli e carretti scaricano i sacchi, una signora viene spintonata dal marito mentre gesticola per farsi riprendere dall'obiettivo
14 - un uomo prende dalle cassette, con un mestolo di legno, le olive e riempie una cesta di vimini
15 - la pesante cesta riempita viene svuotata in una cassetta di legno con un'apertura laterale che, a ritmo continuo, un giovane scuote mentre due bambini tolgono le olive rovinate
16 - primo piano delle mani dei due bambini che selezionano le olive
17 - altri due bambini che scelgono le olive e quelle buone le mandano dentro una buca
18 - le ruote della macina del mulino girano vorticosamente, schiacciano le olive
19 - alcune ceste di corda intrecciata esposte al sole
20 - due persone riempiono le ceste con la schiacciata di olive
21 - una sull'altra vengono messe nel macchinario per l'operazione di spremitura, primo piano dell'olio vergine che cola
22 - un modo più moderno dei fiscoli di corda sono le gabbie di ferro
23 - in cantine l'olio viene raccolto in grandi contenitori per la raffinazione
24 - quel che rimane delle olive e dell'olio dopo la macinatura